El CENTRO DE CUALIFICACION TURISTICA (CCT MURCIA) invita a experimentar una auténtica explosión de sabores en sus TERCEROS ENCUENTROS DE COCINA PROFESIONAL.
Productos del mar y de la tierra, frutas y verduras, arroces, carnes y pescados serán los protagonistas de estas jornadas que se celebrarán durante los meses de octubre y noviembre de 2008.
Conoce las últimas vanguardias del sector de la mano de los mejores profesionales culinarios del panorama gastronómico nacional e internacional.
De la mano de estas jornadas nos visitarán MANUEL DE LA OSA(Rte Las Rejas-Cuenca), FREDERIC BAU (LÉcole du Grand Chocolat Valrhona Tain L´Hermitage - Francia), MARTIN BERASATEGUI, MONTSE ESTRUCH, entre otros.
INFORMACION E INSCRIPCIONES: Centro de Cualificación Turística CCT Murcia (968) 35 77 55 www.cctmurcia.es